W konsultacji z klientem zgłębiamy temat apetytu. Kiedy miała ochotę na coś słodkiego, mimo że tak naprawdę nie była głodna, zapytałam, jak to się wszystko zaczęło, że była senna, chciała się pocieszyć i przyszła myśl o kawie. Kiedy zaczynałam robić kawę, pomyślałam, że nie chcę pić samej kawy (była za gorzka), i wtedy przypomniały mi się słodycze. Jednocześnie według klientki od dłuższego czasu pije kawę i herbatę bez cukru. Na pytanie dlaczego, odpowiedziała: żeby mieć mniej kalorii, a jednocześnie cukier jest szkodliwy zawsze trochę herbaty i kawy, a potem słodycze (zwykle słodycze). W którym w rezultacie jest więcej cukru (a często i tłuszczu) niż w kilku łyżeczkach cukru, z którego dawno zrezygnowała. Jednocześnie jej umysł rozumie, że 2 łyżki cukru są szkodliwe, ale ignoruje, że w końcu zjada go jeszcze bardziej, gdy za każdym razem zjada słodycze z herbatą i kawą. To taka ciekawa logika (a raczej jej naruszenie). Dlaczego tak się dzieje? Pewnie dlatego, że z jednej strony klient chce sama wiedzieć, że jest wszystkim – wciąż robi coś dla jego zdrowia, szczupłej sylwetki i lepszego odżywienia. A odmowa dodawania cukru do herbaty i kawy za każdym razem podsyca te myśli. Z drugiej strony psychologiczne powody spożywania słodyczy w dużych ilościach nie zniknęły. I tak je słodycze z tą samą herbatą i kawą, ale nie jest to uznawane za sprzeczność. Bo gdyby zdała sobie z tego sprawę, musiałaby stawić czoła nieprzyjemnym uczuciom. Być może poczucie winy, wstyd lub niepokój. Zobaczyłaby, że się oszukuje. I tak fakt niekonsekwencji zostaje wyparty, nie widzi sprzeczności, czyli nie ma poczucia winy, wstydu, niepokoju. Nie ma potrzeby wchodzenia w kontakt z prawdziwymi przyczynami zachcianki na słodycze. Co więcej, kontakt z nimi z reguły nie wróży niczego radosnego... PS Z takimi, a także innymi związanymi ze świadomością w żywieniu i w życiu pytaniami, zajmiemy się na kolejnej grupie online https://knownnutrition. rf/ uslugi/onlayn-training-ves-eda-svoboda/