Mam nietypowy przepis na ciasto drożdżowe, które nadaje się nie na upał, ale na zimno. Syn poprosił o kiełbaski w cieście, teraz wyłożyłam ciasto i pomyślałam. Bardzo często my, psychologowie, zwracamy się o pomoc, gdy nie mamy już możliwości samodzielnego poradzenia sobie z sytuacją, gdy układ nerwowy jest rozgrzany do granic możliwości, gdy wydaje się, że mózg „wrze”. próbujesz zimnego podejścia? To właśnie mam na myśli. Nie lubię gotować, ale, co dziwne, uwielbiam bawić się ciastem. Dlatego już jako dziecko nauczyłem się piec ciasta, ciasta francuskie i ciasta. Jedynie bułeczki mi nie podeszły. Ja użyłam ciasta drożdżowego zgodnie z przepisem. Wyrobiłam ciasto, następnie dodałam mąkę i resztę składników. Ciasto na akumulatorze rosło długo. Następnie uformowałam bułeczki w różne kształty. A kiedy wyjęłam je z piekarnika, dosłownie mogłam je zabić, moje bułeczki były tak twarde. Już jako dorosła osoba natknęłam się na przepis, który nie sprawia żadnego kłopotu. Biorę wszystkie składniki, mieszam i wstawiam ciasto do lodówki na 2 godziny. I wyobraźcie sobie, że tam pasuje i unosi się!!! Tak tak! Okazuje się, że jest to doskonałe ciasto, z którego robimy pizzę, bułki i ciasta. Czy to samo powinniśmy zrobić z naszą psychiką i układem nerwowym? Nie czekaj, aż sytuacja „zacznie się gotować”, ale wykorzystaj zimny czas. Kiedy problem dopiero się zaczyna, kiedy łatwo jest sobie z nim poradzić, udaj się z nim do psychologa, ostudź go, a następnie spokojnie żyj dalej. To zapobiegawcze podejście pomoże każdemu. Jestem tego pewna! Cóż, oto przepis na ciasto))).1. Pół litra mleka, kefiru lub jogurtu2. Jedno opakowanie suchych drożdży (11 gramów)3. Dwie łyżki cukru 4. Dwie łyżki oleju roślinnego5. Pół łyżeczki soli 6. Mąki 3 - 4 szklanki do konsystencji gęstej śmietany Wszystko wymieszać w misce, wstawić do lodówki na dwie godziny. Po dwóch godzinach na stolnicę wysypać mąkę i zagnieść elastyczne ciasto. Można wtedy przygotować bułki, pizzę, kiełbaski w cieście, paszteciki z różnymi nadzieniami. Tak to jest u nas, gdy jesteśmy na luzie, można z nas uformować, co chcemy, co chcemy! Potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z nami! Konsultacje offline i online w przystępnej cenie.